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「新世代栃木の酒 下野杜氏 新酒発表2011」

下野杜氏の首都圏イベント「新世代栃木の酒 下野杜氏 新酒発表2011」の5月開催が決定しました。

震災の影響で、各地のイベントが中止になる中、何とか開催にこぎつけました。


日 時 : 平成23年5月11日(水)
場 所 : シアター1010 11Fギャラリー (東京都足立区千住3-92)
主 催 : 栃木県酒造組合

で行われます。


第一部は、酒販店や飲食店の関係者で午後1時から試飲会やセミナーを企画。

第二部は、午後6時半から一般の方で 「栃木の酒を楽しむ夕べ」
と題して、立食パーティー形式で栃木県産のおつまみ弁当を肴に試飲会が開かれます。
お酒は、栃木の益子焼のぐい呑みでいただきます。

こちらは、会費3500円で600名限定です。

「澤姫」「鳳凰美田」「杉並木」「愛の澤」「仙禽」他、栃木のお酒大集合です。
昨年は、私も参加させていただきましたが、お酒のクオリティーも高く、楽しい会でした。
お時間のある方は、どうぞお立ち寄りください。


詳しくは、栃木県酒造組合ホームページでご確認ください。

http://sasara.lib.net/event.html

# by izakaya-support | 2011-04-22 01:43 | 北陸、甲信越、関東 

水戸の飲食店街に元気を取り戻そう!!

この度の東日本大震災では、茨城県も大きな被害をこうむりました。
不幸にしてお亡くなりになった方々のご冥福をお祈りし、被災された皆様には、心からお見舞い申し上げます。

一日も早い復興へ向けて、みんなで支えあい、力を出し合っていきたいと願っております。
3月11日以来、水戸の飲食店街も閑散とした状態が続いておりますが、私達は飲食店街にもとの賑わいを取り戻すことが、明日への力の源になってくれるものと思っています。

茨城県酒造組合水戸支部は、飲食店街の元気を取り戻したいと考え、茨城県内最大飲食店街である
水戸市大工町で、次のとおり茨城の地酒を楽しんでいただく振る舞い酒のチャリティーイベントを催すことといたしました。
また、当日は参加蔵元10名が法被姿で皆様をお迎えし、震災被災者支援のための義援金募集も行います。
多くの方々にご参加いただき、皆様を元気付けられることができれば幸いです。
今後、機会があれば、他の飲食店街でも同様のイベントを開催したいと考えております。


日  時: 4月28日(木) 午後6時より
場  所: 水戸市大工町1-5-20 割烹山口楼前駐車場

参加蔵: 瀧田酒造店(三ツ扇)、吉久保酒造(一品)、明利酒類(副将軍)
月の井酒造店(月の井)、伊能酒造店(幾久一)、須藤本家(郷の誉)
笹目宗兵衛商店(松緑)、武藤種類醸造(東海)、磯蔵酒造(稲里)
堀川酒造店(桜川)
* ( )内は清酒の代表銘柄です。


記事は、茨城県酒造組合様より頂戴しました。
お時間のある方は、ぜひ足をお運びください。

# by izakaya-support | 2011-04-21 23:35 | 北陸、甲信越、関東 

『初春 紫波の新酒まつり』

岩手県紫波町の4つの酒蔵と1つのワイナリー合同での新酒を味わう会が開かれます。


23年1月28日(金曜日)盛岡南ショッピングセンターNACS ナックスホールで
月の輪・廣喜・堀の井・吾妻嶺の4蔵の新酒が一度に味わえる、『初春 紫波の新酒まつり』が
行われます。


前売りチケット3500円、当日チケット4000円です。
チケットは、各蔵元で販売されています。


月の輪ホームページはこちら
http://www.tsukinowa-iwate.com/index.html

# by izakaya-support | 2011-01-17 22:10 | 東北、北海道 

南部美人、新酒を味わう会開催!!

2011年2月18日(金曜日)
岩手県盛岡市の盛岡グランドホテルで、『南部美人』主催の新酒を味わう会が開かれます。

完全前売り制の先着順になっているようですので、興味のある方はお早めにお申し込みください。


新酒を味わう会は、南部美人の丹精込めて仕込んだ今年の新酒や非売品の秘蔵酒とともに美味しい料理や蔵人との交流も楽しめる特別な一日です。


詳しくは、南部美人ホームページをご覧ください。

http://www.nanbubijin.co.jp/

# by izakaya-support | 2011-01-17 19:58 | 東北、北海道 

まるはりヌーボーようやく出来ました

高知県香南市の高木酒造さんから、新高梨のリキュール「まるはりヌーボー」が新発売されます。


「まるはり」とは高知県針木産の新高梨の中でも特に品質が良いといわれている高級ブランドです。南国の太陽をいっぱいに受け、清流仁淀川からの涼風による寒暖差で糖度が上昇し、独特の風味と香りを生みます。

しかも、反当たりの袋数を制限し、1個1個丁寧に袋かけし、樹上にて適熟になってから収穫解禁することで、品質の均一化した風味重視の大玉として収穫するという超こだわりの梨。


そんな、新高梨の最高級ブランド「まるはり」と高木酒造の日本酒がコラボしたリキュール。
フレッシュな新高梨の果汁が50%も入っているそうで、アルコールは8%と低め。

お酒があまり強くない方でも美味しく飲めるリキュールに仕上げています。

特に今年は、猛暑の影響で全国的に夏~秋の野菜や果物の収穫には甚大な影響が出ていますが、やはり高知県の新高梨も同じように収穫量が通常の4割程度と大変な年になったそうです。

しかし、味には絶対の自信。梨の風味が良く出ていてとっても美味しいということです。
ぜひお試しください。


高木酒造ホームページ
http://www.toyonoume.com/index.html

# by izakaya-support | 2010-10-27 22:33 | 蔵元からのお知らせ 

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